鑒別有毒食品包裝袋塑料袋有無 毒性可用下列簡便方法鑒別：用水檢測法：把塑料袋放入水中，無 毒塑料袋放入水中后，可浮出水面；而有毒塑料袋是不向上浮的。手觸檢測法：用手觸摸塑料袋，有潤滑感者無 毒；否則有 毒。抖動(dòng)檢測法：用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，發(fā)出清脆聲者無 毒；反之則有 毒?；馃龣z測法：可以把塑料袋剪去一條邊，用火燒，有毒的不易燃燒；無 毒的遇火容易燃燒。

正確選擇食品包裝袋選擇和使用合格的食品用塑料包裝袋，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：食品用塑料包裝袋出廠時(shí)是無異嗅、無異味的，有特殊氣味的塑料包裝袋，不能用于食品包裝。有顏色的塑料包裝袋不能用于食品包裝。因?yàn)檫@類濟(jì)南訂做食品包裝袋往往是用回收再 生塑料制作的。盡量選用不加涂、鍍層的材料?，F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，為了使包裝更加美觀、耐蝕，大量使用附帶鍍層的材料。

這不僅給產(chǎn)品報(bào)廢后的材料回收、再利用帶來了困難，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人們食用了這些包裝的食品，會(huì)對人們身體產(chǎn)生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時(shí)產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此，應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。選用食品到大購買，不要到街頭小攤?cè)ベI。

由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性，會(huì)造成環(huán)境污染，因此，采購食品時(shí)，選用綠色包裝材料。紙是目前應(yīng)用廣泛的綠色包裝材料。所以，在選購食品時(shí)選擇原始紙質(zhì)的包裝為宜，生物降解塑料亦可。